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Lechuga, tomate y cebolla con aderezo de vinagreta
Lechuga con croutones, grana padanoy aderezo caesar hecho en casa
Arúgula, espinaca baby, lechuga, rodajas de calabaza horneadas,aguacate, pepino con aioli de tomate deshidratado
Calabazas, queso parmesano en trozos, almendras fileteadas y arúgula con aderezo tahini
Espinacas, fresas, queso de cabra, jamón serrano y cacahuates garapiñados con aderezo balsámico
Betabel con una sobre cama de arúgula y burrata fresca y aderezo de mostaza miel
Salmón grillado en cama de espinacas con arúgula, tomate cherry, lluvia de alcaparras y crotones
Con burrata fresca
Con espinaca, arúgula, jamón serrano, queso de cabra, nueces pecanas y balsámico caramelizado
Con finas hierbas
Envuelto en hoja de plátano
Suave pulpo servido sobre cama arroz cocido en tinta de calamar, parmesano
Camarones a las brasas servido sobre arroz cocido en fondo de ave, parmesano
Servido al mojo de ajo y acompañado con arroz
Malbec
Malbec
Cabernet Sauvignon
Malbec Orgánico
Malbec Orgánico
Malbec, Petit Verdot, Bonarda, Cabernet Franc, Merlot
Malbec
Malbec
Malbec
Malbec, Cabernet Sauvignon, Tannat
Malbec
Malbec
Malbec, Petit Verdot, Bonarda
Malbec, Petit Verdot
Malbec, Bonarda, Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon, Merlot
Syrah, Tempranillo
Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Petit Verdot
Nebbiolo
Nebbiolo
Syrah
Cabernet Sauvignon
Tannat, Nebbiolo, Grenache,Cabernet, Malbec
Malbec
Nebbiolo, Tannat, Malbec, Cabernet, Cabernet Franc, Sangiovese, Grenache, Tempranillo
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot D.O Navarra
Tempranillo D.O Rioja
Tempranillo, Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon D.O Somotano
Tempranillo D.0 Ribiera del Duero
Tempranillo D.O Ribera del Duero
Tempranillo, 5% Garnacha, 5% Graciano D.O Rioja
Tempranillo D.O Ribera del Duero
Gin Cantera Verde, té negro, agua tónica y aceite de hierba buena
Mezcal Señorio Joven, chinchon seco, albahaca, pepino, limón fresco, miel de agave y jugo de toronja
Mezcal El recuerdo de Oaxaca, jugo de limón, pepino, jengibre, miel de agave y sprite
Gin Puerto de Indias, frambuesas, zarzamoras, limón, jarabe natural, jugo de naranja y agua mineral
Tequila, jugo de mandarina, miel de abeja, limón amarillo, acuafaba, obleas de platano macho
Vodka, mix de frutos rojos, jarabe de hierba buena, limón verde y brocheta de frutos
Ron Blanco, jugo de pepino, hierba buena, limón amarillo, jarabe natural, top de vino espumoso y maridaje de palomitas de caramelo
Tio pepe, sprite y hierba buena activada y escarche de azucar blanca
Mezcal Señorio Joven, tequila, infusión de té negro, jugo de limón amarillo, extracto de jengibre y miel de abeja
Mezcal Zignun Espadin, Cointreau, jarabe de chiles, jugo de limón, sal de hoja santa con carbón activo
Mezcal Zignun Espadin, mix de pimiento morron y maracuyá, licor ancho reyes verde, jarabe de chiles secos y pimiento caramelizado
Gin Mom, jarabe de albahaca, jugo de limón amarillo, butterfly tea y top de agua tónica
Gin London One, Campari, suprema de toronja, top de fitzer de mango
The Botanist 22 Gin, jugo de limón fresco, miel de agave, ramas de tomillo maceradas y pimienta negra
Mataxa 12, vino espumoso, ginger ale y gotas de bitter angostura
Whisky Bourbon, vermouth rosso, angostura bitter, cereza
Vodka, licor de naranja, jugo de arandano y de limón
Ron blanco, jugo de piña, crema de coco y carnation
Tequila, jarabe natural, limón licor de naranja, escarchado con sal
Ron, hierbabuena fresca, jugo de limón, azucar, agua mineral
Gin, Vermut seco y aceitunas
Gin, Campari y Vermut Rosso
Ron, limón, jarabe natural
Mezcal y los sabores de la casa
Limón, jarabe natural, ron y cerveza obscura
Fruta picada, limón jarabe natural, refresco de manzana y vino tinto
Limón, jarabe natural, agua mineral y vino tinto
Vodka, licor de cacao blanco y carnation
Licor 43, espresso café
Vodka, licor de café, café espresso
Licor de café y leche evaporada
Tequila
Vodka
Mezcal
Coñaq
Gin
Brandy
Whisky
Licores
Cervezas
Bebidas sin alcohol
